Bier-Aromen-Seminar der Brauerei Allersheim
Im Torhaus am Katzensprung in Holzminden
am Freitag, den 18. Mai 2018 um 18:00 Uhr

Bei diesen schon fast sommerlichen Temperaturen ist ein kühles Allersheimer doch genau
das Richtige. Im Mai ziehen wieder die Bier-Aromen im Rahmen der Duft- und
Aromenseminare im Torhaus am Katzensprung ein.


Am Freitag, den 18. Mai lädt die Brauerei Allersheim ab 18:00 Uhr zu einer Reise in die
aromatische Welt der Biere ein. Eine besonders sinnliche Erfahrung, denn hier sind nicht nur die Geschmacksknospen sondern auch eine feine Nase gefragt.


Im Seminar werden vier unterschiedliche Biere vorgestellt. Jedes Bier enthält fünf
verschiedene natürliche Aromen, die zunächst blind gerochen werden. Anschließend erfolgt
eine Zuordnung des Aromas durch die Teilnehmer. Danach darf probiert werden und es wird eine Verbindung zwischen den wahrgenommenen Aromen und dem Duft und Geschmackdes zugehörigen Bieres hergestellt. Zum Schluss zeigt sich wer ein echter Bierkenner ist und die meisten der Riechproben zuordnen konnte. Beim Bier-Aroma-Seminar stehen der Spaß und das aromatische Erlebnis im Vordergrund. Beim Herausriechen der Aromen werden die Sinne geschärft und die Biere in all seinen aromatischen Facetten genossen.


Anmeldungen nimmt die Stadtmarketing Holzminden GmbH für 20,- Euro pro Person
entgegen: Tel. 05531 / 99 29 60
Erleben Sie das Gold des Weserberglandes mit allen Sinnen bei den Bier-Aromen-Seminarender Brauerei Allersheim!



Die Welt der Indischen Gewürze Seminar „Indisch-riechen, erfahren und probieren!“ im Torhaus am Katzensprung in Holzminden, Sonntag, 27. Mai 2018 von 17:00 Uhr - 19.00 Uhr


Kaum eine Küche ist von solch einer Vielzahl an Gewürzen geprägt wie die Indische. Ob Garam, Masala, Kurkuma, Kardomom oder Koriander; jedes Gewürz hat sein ganz eigenes Aroma und in zahlreichen Inhaltsstoffen verbergen sich reine Wunderkräfte.
Im neuen Aromaseminar des Lion Restaurants Höxter bekommen Sie am Sonntag, den  27. Mai von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr die bedeutendsten indischen
Gewürze zu riechen, erfahren Wissenswertes über den Einsatz in Speisen und
können anschließend kleine Kostproben probieren.

Tauchen Sie für zwei Stunden mit dem Lion Restaurant Höxter in das Land der Gewürze ein und erfahren alles über die Genüsse aus dem Reich der Sikh. Anmeldungen für 20,- Euro pro Person nimmt die Stadtmarketing Holzminden GmbH gerne unter Tel: 05531 / 99 29 60 entgegen. 


Werden Sie zum Kenner der indischen Küche, besuchen Sie unser neues Aromenseminar im Torhaus am Katzensprung. Vom Tee-Seminar bis zur Welt der Kräuter und Pflanzen, in diesem Jahr gibt es im Rahmen des Duftenden Angebotes neun verschiedene Duft- und Aromenwelten zu erkunden. Das neue Seminarheft mit allen Terminen liegt im Büro des Stadtmarketings aus